Latte vegetale condensato: si può fare!

come-usare-il-latte-condensato_157332ca60d3d0d65903a160d93325aa-770x470.jpgA volte in qualche ricetta può servire del latte condensato, ma con una allergia o intolleranza al lattosio non si può utilizzare…bhe, ecco la ricetta che risolve questo problema!

Bastano pochissimi ingredienti:

  • 400 ml di latte vegetale
  • 200 g di zucchero a velo
  • 25 g di burro vegetale
  • 1 bustina di vanillina

Mescolando continuamente scaldate il latte in un pentolino insieme allo zucchero a velo e alla vanillina, quando inizierà a bollire continuate la cottura per 10 minuti.

Otterrete una crema, lasciatela raffreddare e una volta freddo e condensato utilizzatelo a piacere e conservatelo in un barattolo ermetico!Screen Shot 2016-03-08 at 14.25.46.png

Più facile di così!

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