Zenzero=”Meraviglia dell’Universo”!

Nella lingua giapponese lo zenzero è la “Meraviglia dell’Universo” ed è da secoli riconosciuto per i suoi valori terapeutici nella medicina tradizionale orientale, da quella cinese a quella tibetana, ma anche gli scienziati di oggi si stanno avvicinando a questa splendida radice, perché sembra abbia capacità antitumorali!

pianta di zenzero

pianta di zenzero

Secondo uno studio della Columbia University lo zenzero sarebbe in grado di limitare lo stimolo della fame: basterebbe bere una tazza di infuso prima dei pasti per far meno fatica quando si è a dieta e aiutare il dimagrimento.

radice di zenzero

radice di zenzero

In generale, la sua capacità di restituire tono a tutto l’organismo la rende sicuramente una radice che dobbiamo avere in casa e che dobbiamo imparare ad utilizzare!

  • Ha proprietà digestive
    Infatti migliora i processi digestivi grazie alle oleoresine e agli oli essenziali che accrescono la secrezione di succhi gastrici, stimolano la produzione di bile e quindi favorendo il funzionamento dell’intestino.
  • Protegge lo stomaco
    Proteggere le pareti dello stomaco, permettendo così di ridurre i problemi di acidità gastrica.
  • Agisce a livello intestinale
    A livello intestinale riduce i gonfiori, favorisce l’eliminazione dei gas ed esercita una funzione calmante nei confronti degli spasmi.
  • È un antinfiammatorio
    Ha effetti analgesici ed antinfiammatori.
  • Allevia i problemi legati all’artrosi
    E’ scientificamente provato che sia in grado di alleviare i problemi legati all’artrite e all’artrosi.
  • È antiossidante
    E’ in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi, principali responsabili dell’invecchiamento cellulare, se poi viene utilizzato nella preparazione di piatti che prevedono anche l’uso di aglio e cipolla, questo ne aumenta le capacità.
zenzero e aglio

zenzero e aglio

  • Efficace contro la nausea
    Si può masticare lo zenzero candito, oppure usare l’olio essenziale nel diffusore, o bere un infuso con pezzetti di zenzero fresco per aiutare la diminuzione del senso di nausea.
  • È efficace contro lo stress
    Aiuta a combattere la malattia principale di oggi: lo stress, ma anche la stanchezza e il mal di testa.
  • Previene malattie invernali
    Permette di prevenire e guarire l’influenza, la tosse, la febbre, la bronchite e il mal di gola che solitamente ci affliggono d’inverno. Basta mettere in infusione alcuni pezzetti di zenzero in acqua bollente e berne più tazze durante il giorno.
tisana allo zenzero

tisana allo zenzero

  • Ha proprietà antitumorali
    Aiuta la lotta contro la formazione e lo sviluppo delle cellule tumorali, in particolare nella prevenzione del tumore alla prostata, al colon, allo stomaco e alle ovaie.

…serve altro per convincerci che sia una radice UTILE al nostro organismo?!? Per me no…e poi io adoro il suo profumo e il suo sapore leggermente piccante! 🙂

zenzero in polvere

zenzero in polvere

Ormai lo trovate in moltissimi supermercati, oppure in erboristeria o ancora nei negozio che vendono spezie online (…dove lo compro io ad ottimi prezzi!).

😉

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