CREPES di BANANA

Crepes senza latte e derivati, solo bontà!

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crepes di banana

  • 1 banana
  • 2 uova
  • Cannella in polvere
  • Frutta fresca
  • Miele

Sbucciate la banana e frullatela con una abbondante spolverata di cannella, quindi aggiungete le uova sbattute e mescolate fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Ungete leggermente una padella dal fondo piatto, fatela riscaldare bene, quindi versate un mestolo di composto distribuendolo su tutta la superficie della padella facendolo cuocere per un paio di minuti per lato.

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crepes di banana

Scaldate leggermente il miele in modo tale che risulti liquido.
Tagliate la frutta a dadini e mischiatelo al miele.
Servite le crepes alla banana con i dadini di frutta al miele.

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3 pensieri su “CREPES di BANANA

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