Una macedonia speciale per sentirsi un po’ ai Caraibi in pieno inverno! Vi piace l’idea?

• 3 lime
• 2 manghi
• 1/2 papaya
• 1/2 ananas
• Rum
• Foglie di menta
• 1 cucchiaio di acqua gasata
• Zucchero

Pestate le foglie di menta in un mortaio insieme alla scorza di lime, aggiungete un po’ di zucchero, il succo dei lime, una spruzzata di rum e l’acqua.
Tagliate la frutta a dadini e mettetela in un bicchiere, quindi versate sopra il mojito precedentemente preparato, mescolate e servite.