MACEDONIA AL MOJITO

Una macedonia speciale per sentirsi un po’ ai Caraibi in pieno inverno! Vi piace l’idea?

  • 3 lime
  • 2 manghi
  • 1/2 papaya
  • 1/2 ananas
  • Rum
  • Foglie di menta
  • 1 cucchiaio di acqua gasata
  • Zucchero

Pestate le foglie di menta in un mortaio insieme alla scorza di lime, aggiungete un po’ di zucchero, il succo dei lime, una spruzzata di rum e l’acqua.
Tagliate la frutta a dadini e mettetela in un bicchiere, quindi versate sopra il mojito precedentemente preparato, mescolate e servite.

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