Usare diversi oli può essere un aiuto in termini nutrizionali e salutari, oltre a dare un gusto diverso ai tuoi piatti!

Potete scegliere di condire la pasta con olio extravergine di oliva, e l’insalata con olio di noci, garantendovi grassi buoni, salutari e preziosi antiossidanti.

Usare diverse qualità di olio (con moderazione!), può essere di aiuto al corpo per l’assorbimento di vitamine, riducendo anche il rischio di malattie cardiovascolari, ictus e pressione alta.

…donando, ovviamente, anche gusto ai piatti!

OLIO DI NOCI: E’ un olio vegetale che, come quello di lino, contiene grandi quantità di omega-3, aiuta a ridurre il colesterolo e a combattere lo stress (riducendo quindi le probabilità di problemi cardiaci).

Si può consumare quotidianamente, una volta aperto dura 6-12 mesi, e per evitare l’irrancidimento va conservato in frigorifero o comunque lontano da fonti di calore.