Trucchi in cucina!

Quando entrate nel Mercato delle Spezie ad Istanbul un forte profumo vi inebria!spezie

Vi trovate circondati da banchi con esposte montagne di spezie colorate e profumatissime!

Voi le usate in cucina?

In Turchia vengono usate quotidianamente nei loro piatti, e anche io le uso moltissimo, perché oltre a donare sapori speciali ai miei piatti e colori incredibili, li rendono ancora più saporiti e gustosi…un trucchetto per usare meno sale in cucina!

Più spezie = meno sale!

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