E’ un sale molto facile da preparare, adatto ad insaporire piatti delicati.

sali aromatizzati

Gli ingredienti sono solo 2, e la sua preparazione è molto semplice.

• 1 cucchiaio di scorza di arancia
• 50 g di sale

Lavate e asciugate accuratamente l’arancia e grattugiatela in modo da ottenere 1 cucchiaio di scorza.

Mescolate la scorza frattugiata con il sale e fate essiccare bene il tutto.

Volendo si posso o aggiungere fette di arancia essiccate nel barattolo del sale per mantenere ancora di più l’aroma.