Torta in 5 minuti al caffè.

Avete poco tempo ma volete fare una dolce per concludere la cena?

Una torta da preparare in 5 minuti fa al caso vostro!

  • 280 g di farina 0
  • 2 uova
  • 200 g di zucchero
  • 100 ml di olio di semi di arachidi
  • 140 ml di latte di mandorle
  • 60 g di caffè solubile
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci

In una ciotola aggiungete il latte e mescolate per sciogliere completamente il caffè solubile, unite le uova, l’olio di semi di arachidi e l’estratto di vaniglia.

Mescolate il tutto con uno sbattitore elettrico o con una frusta a mano.

Aggiungete la farina, zucchero, lievito per dolci, mescolate energicamente sempre aiutandovi con una frusta a mano o lo sbattitore.

Versate il composto in una tortiera e infornate a 180° per 45 minuti.

torta al caffè

torta al caffè

Sfornate, fate intiepidire e servite!

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