Pomodori e colori?

pomodori

• 1 cucchiaio di alga wakame
• 6 pomodorini
• 20 pomodorini datterini gialli
• 6 pomodori secchi sott’olio
• 1 cucchiaino di aceto di mele
• 12 foglie di basilico
• Olio extravergine di oliva
• Sale
• Pepe

Mettete le alghe in ammollo in acqua per 5/10 minuti.
Tagliate i pomodori a dadini, metteteli in una ciotola e conditeli con olio, sale e pepe.
Unite le alghe scolate e tritate finemente, mescolate e servite aggiungendo le foglie di basilico.