Ogni paese ne ha una sua versione, questa è la mia.

Che buono questo dolce a base di riso!

In Turchia è famosissimo e si chiama sütlaç!

Pudding di riso: pochi ingredienti per un dolcetto speciale!

  • arroz-con-lechEriso bianco
  • latte vegetale
  • zucchero di canna
  • cannella

Cuocete una manciata di riso bianco in un bicchiere di latte vegetale, con un cucchiaio di zucchero e un pizzico di cannella, lasciate assorbire completamente il latte mescolando e servite tiepido.

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