Da regalare o da mangiare: cioccolatini fatti in casa!

Io ho proprio una gran voglia di cioccolato!…e voi?

Che ne dite di fare i cioccolatini fatti in casa?

Sono più facili da preparare di quello che sembrano!

CIOCCOLATINI RIPIENI

150 g di cioccolato fondente

nocciole

1 cucchiaino di malto di riso

 

Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, molto lentamente.

Con un pennello da cucina spennellate il cioccolato fuso sulle pareti dello stampo da cioccolatini, quindi mettete lo stampo nel freezer per 10 minuti; ripetete l’operazione e rimettete lo stampo nel freezer per altri 10 minuti.

Mettete in ogni stampino una nocciola, ricoprite con altro cioccolato fuso per chiudere i cioccolatini e mettete lo stampo in freezer per 15 minuti.

Estraete i cioccolatini e serviteli, o confezionateli…perfetti anche come regalo natalizio!

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