Food Book: la cucina è un luogo che apre al dialogo e anche agli scontri: da leggere!

libro

“Casalinghitudine” è l’ultima edizione del primo libro di una serie “Passami il sale” e “Le merendanze”, in cui la storia personale è narrata attraverso il cibo.

Ricette tradizionali accompagnano le tappe della vita, evocando sensazioni e sentimenti con un linguaggio a tre dimensioni diverso da quello delle parole: il ’68 è una pasta e fagioli, una frittata di zucchine racconta una frattura storica mentre la minestra dei Sette Grani è associata alla maternità.

La cucina è il luogo del dialogo e degli scontri, è un laboratorio di ricerca e di scoperta.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...