Pudding di riso: per una colazione un po’ diversa e molto nutriente.

• riso bianco
• latte vegetale
• zucchero di canna
• cannella

Cuocete una manciata di riso bianco in un bicchiere di latte vegetale, con un cucchiaio di zucchero e un pizzico di cannella, lasciate assorbire completamente il latte mescolando e servite tiepido.