Per un aperitivo sfizioso ma un po’ diverso prepariamo insieme i pop corn in insalata, gli ingredienti sono pochissimi e sono facilissimi da preparare!
- 70 g di mais
- 4 pomodori
- 1 cipolla rossa
- 1 cucchiaio di origano
- Olio extravergine d’oliva
- Sale
Mettete il mais in una padella con un filo di olio, coprite con un coperchio, cuocete a fiamma bassa scuotendo continuamente fino a quando tutti i chicchi di mais saranno scoppiati.
Tagliate la cipolla a fettine sottilissime, e tagliate a dadini i pomodori.
Mettete i pop corn in una ciotola, unite i pomodori, la cipolla, una presa di sale, l’origano e un filo di olio, servite!
