Amo l’Oriente e le sue tradizioni, in più amo tutto ciò che fa parte dei tè e delle tisane.

Questa è davvero buona.

• 1 tazza di acqua
• 1 cucchiaino di rametti kukicha
• 1 pezzetto di prugna umeboshi

In un pentolino portate ad ebollizione l’acqua con i rametti di kukicha e fate cuocere per 3 minuti.

In una tazza mettete il pezzettino di prugna umeboshi e versateci sopra il tè caldo con l’aiuto di un colino.

I rametti possono essere usati an he un paio di volte facendoli bollire qualche minuto in più.