Cioccolata e datteri, una accoppiata perfetta per togliersi la voglia di cioccolato con una ricetta veloce e talmente buona da leccarsi le dita!

• 100 gr di datteri
• ¼ di bicchiere di latte vegetale
• 3 cucchiai di cacao amaro
• sale

Ricoprite i datteri con l’acqua calda per una notte, quindi scolateli, strizzateli e frullateli insieme al latte, al cacao e ad un pizzico di sale fino ad ottenere una crema omogenea e soffice.

Potete spalmarla sul pane o usarla nelle ricette dei vostri dolci!