TORTA AL CIOCCOLATO, MANDORLE E NOCCIOLE:

• 1 tazza di nocciole
• 1 tazza di mandorle
• 1/2 tazza di cacao amaro
• 1 tazza di malto di riso
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 cucchiaino di cannella
• sale

Tritate grossolanamente una manciata di nocciole e di mandorle.

Tritate a farina le mandorle e nocciole rimaste, quindi unite tutti gli altri ingredienti.

Lavorate l’impasto fino a quando diventerà omogeneo e disponetelo in uno stampo per torte, spolverate con la granella di nocciole e mandorle, quindi fate riposare la torta in frigorifero per 3 ore.

Che ne dite? Vi piace? 😉