Una ricetta tipica cinese…

…piccante? Sì.

…sfiziosa? Sì.

…da provare? Certo!

…da mangiare con la forchetta? …No! Gli cambiereste il sapore! Quindi godetevi la vostra cena cinese con un paio di bacchette di legno, e se non siete già capaci prendetevi solo un po’ di tempo e vedrete che riuscirete a cenare come veri cinesi!

• Udon, vermicelli spessi di grano
• salsa Hong Kong agrodolce
• verdure di stagione
• tofu affumicato
• peperoncino
• pepe di Szechuan
• burro di arachidi